とるこ…
トルコ料理を食べに、西原にある
「トルコ ロカンタ ケレベッキ」へ行ってきました。
お得なコース料理もあり、一人はコースを取り
その他は単品を頼みました。
まずは
”揚げマントゥ”
トルコ版餃子を揚げたもの・・・ここのオリジナルみたいです。
真ん中のチリソースにからめて・・・おいし～い！
続いては
”シガラボレイ”
トルコの白チーズ入り揚げ春巻き。
（写真はコースのサイドに付いているものなので３つ）
初めて食する味・・・おいし～い！
続いては
”イズミール キョフテ”
トルコのスパイス香るハンバーグ「キョフテ」を
じゃがいも等とオーブンで煮込んだ、イズミール地方の郷土料理。
パンかピラウがチョイスでき、ピラウ（バターライス）に・・・
少しピリッとしたスープで煮込まれて、これもまた美味い！
ご存知の
”シシケバブ（チキン）”
トルコのハーブや、唐辛子が効いたチキンがまた美味いのなんのって・・・
トルコ料理って美味しいんですね。
初めて知りました。
世界三大料理の一つという事を今日初めて相方から教わりました(ToT)
無知ということは怖いですね(泣)
あと、デザートに
”ドンドルマ”を・・・
娘に、よくＴＶで見るパフォーマンスをしてもらい
娘は大喜び！！
ホント美味しかったです。
近いうちに、また行きたいです。
日本三大特撮ぐらいならわかりますが・・・(照)
FM沖縄 87.3MHz
14:00〜15:45
「サザン・ステーション」
聴いてくださいね。
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