録音日記

先日の休みの日、旧正月ということもあり拝みに斎場御嶽へ行き、
帰りに前々から相方が行きたいと言っていました「風庵」へ…

古民家を改造されて営まれています。


心が落ち着く店構えです。


店内は、座敷席とカウンター席とがあり、
この度はカウンター席でいただくことに…


カウンター席の前には、感じのいい陶器が…
青色の器の色がまた綺麗なこと…


最初、三枚肉のおそばとソーキそばを頼もうとしましたが、
当日食べれる単品のセット「風薫る」もあるということを丁寧にご主人に
教えていただき「風薫る」を選択

内容は、ゆしどうふ、そば、飯、甘味


まずは、ゆしどうふ

美味しい。心が温まります。

つづいては、そば

三枚肉、ソーキの両方がのっていました(喜)
お肉はジューシーで、お汁はあっさりといていて
麺のこしもしっかりとしていて、かなり美味しかったです(照)

その次に飯

ご飯の上に、削り節が…
これがまた美味しいのってなんの(照)

最後に甘味

冬季限定のホットのパンプキンぜんざい…
パンプキンが甘すぎず、フルーティーで例えるとマンゴのような…
かなり美味しかったです。


すべての料理が美味しいうえに、ご主人の心温まる接客にほんと心癒されました。
次は、予約をして「風庵懐石」を堪能したいです(照)




「風庵」
店舗住所
　　　　：沖縄県島尻郡八重瀬町友寄１０８
電話番号
　　　　：０９８－９９６－００２０
営業時間
　　　　：午前11時半開店-午後4時閉店　売切れご麺,,
定休日　
　　　　：毎週火曜日　※祝祭日の場合は営業。

詳しい内容はコチラ
詳しい道のりはコチラ

ま、迷っちゃいましたが電話でご主人に丁寧に教えていただきました(照)